▲ 최성락 차장

최성락 식품의약품안전처 차장이 안전관리인증기준(HACCP) 운영실태 등을 점검하기 위해 11일 난백액을 제조하는 축산물가공업체 주식회사 풍림푸드(충북 진천군 소재)를 방문했다.

이번 현장 방문은 축산물 HACCP 의무적용 대상 업종인 알가공업체를 직접 방문해 HACCP 운영 및 식품안전 관리 실태 등을 점검하고 업계 애로사항을 청취하기 위한 것.

이알 최 차장은 국민들의 건강과 안전을 위해 식품안전 관리를 더욱 철저히 해줄 것을 당부하고, “정부도 HACCP 인증에 대한 불신감을 해소하고 신뢰도를 회복할 수 있도록 개선 대책을 마련해 추진하겠다”고 밝혔다.

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